தக்காளியை தினமும் உணவில் சேர்ப்பது பலருக்கும் பழக்கமாக உள்ளது, ஆனால், தக்காளி டீ கொள்ளும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து குறைவாகவே அறிவர்.தக்காளி டீ என்பது பழமையான, ஆனால் அறியப்படும் குறைவான ஒரு அரிய உடல் ஆரோக்கியம் சார்ந்த பானமாகும். நமது தினசரி உணவில் எப்போதும் சேர்க்கப்படும் தக்காளி, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட்களால் மூலமாக, டீ வடிவத்தில் அருந்தும்போது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. குறிப்பாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் வைட்டமின் சி, இரத்தத்தில் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் பீட்டா கரோட்டீன், மற்றும் உடல் சுறுதியைப் பாதுகாக்கும் லைக்கோபீன் போன்றவை இதில் அடங்கும்.
தக்காளி டீயின் நன்மைகள்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: தக்காளியில் உள்ள வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
- சரும அழகு: தக்காளி டீ சரும அழகுக்கு உதவுகிறது, அதற்கான ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட்கள் சுருக்கங்களைத் தடுக்கின்றன.
- உயர் இரத்த அழுத்தம்: தக்காளியின் ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகின்றன.
- சர்க்கரை அளவு: பீட்டா கரோட்டீன் நிறைந்த தக்காளி டீ இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
- மூட்டுவலி: தக்காளியில் உள்ள லைக்கோபீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டீன் மூட்டுகளை வலிமை செய்யவும் வீக்கத்தை குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
தயாரிப்பு:
தக்காளி டீயை தயாரிக்க ஒரு பெரிய தக்காளியை அரைத்து 1 கப் நீரில் கலந்து சிறிது இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து கொதிக்கவைத்து, தேன் சேர்த்து பருகலாம். இது மலச்சிக்கலைத் தீர்க்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
தினசரி ஒரு கப் தக்காளி டீ சுவைத்து பாருங்கள் – இது உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தை மெல்ல மெல்ல மேம்படுத்தும் ஒரு எளிய வழியாகும்.
